- Kartupeļi - 350 grami
- Vistas fileja - 200 grami
- Gurķi - 200 grami
- Zaļie sīpoli - 30 grami
- Sāls - 1/2 tējkarotes
- Vistas olas - 4 gab
- Sinepes - 2 tējkarotes
- Red rutki - 150 grami
- Dilles - 30 grami
- Tangs joprojām ir 900 mililitri
Kartupeļus, olas un vistas vārīt atsevišķi, līdz tiek pagatavoti. Grieziet kartupeļus mazos kubiņos. Olas attīra, olbaltumvielu atdala no dzeltenuma. Proteīns sagriež nelielos kubiņos. Dzeltenes biezputra ar sinepēm. Smalki sagrieziet vārītu vistas fileju. Gurķi mizoti (ja gurķi ir jauni - jūs varat atstāt mizu) un sagriež mazos kubiņos. Tāpat arī smalki sagrieztus redīsus. Visbeidzot smalki sagriež zaļumus. Visas sastāvdaļas ir sajauktas lielā konteinerā okroshki. Aizpildiet ar negāzētu tam - un okroshka ir gatava. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4