- jūras kāposti - 200 grami (marinēti)
- vistas olas - 4-5 gabali
- krabju spieķi - 200 grami
- no cieta siera - 100 grami
- zaļumi - - pēc garšas
- saulespuķu eļļa - 2 vienības. karotes
- majonēze. - 2 Art. karotes
1. Ņemiet brūnaļģi un nedaudz "saīsiniet" to. Tas ir nepieciešams, jo tas pats par sevi ir diezgan garš un neērts. Lai ērti ēst brūnaļģes, sagrieziet to šķēlēs, kuras garums būs no 2 līdz 5 cm. 2. Vistas olas ir vārītas cieti, pēc tam tos ar šķēlēs sagriežot ar nazi vai speciālu garenisko "tīklu", kas ir, pie katras saimnieces. Salātos olbaltumvielai vajadzētu izskatīties kā aļģes. Atstājiet nelielu tā daļu, lai dekorētu salātus. 3. Krabju nūjas tiek arī sagrieztas pietiekami plānā veidā un novietotas uz atsevišķas plāksnes. 4. Sīpolus vērts slīpēšanai lielā traukā. Ņemiet vērā, ka siers nedrīkst būt pārāk grūti, jo salātos tas būs diezgan ievērojams. 5. Zaļie sīpoli rūpīgi jānomazgā no netīrumiem un smiltīm, ja tādi ir, un pēc tam ar asu nazi, kas sasmalcināts ar plāniem gredzeniem, un nosūta uz atsevišķu plāksni vai griešanas dēli. 6. Arī grieziet zaļumu zaļumus vai arī sašķieciet to.
Porcijas: 4