Kopējais lazdu, kas mums vairāk pazīstams kā lazdu rieksts, ir krūms vai koks, sasniedzot 3 līdz 5 metru augstumu. Šīs auga lapas ir lielas, ovālas formas, nedaudz nožņaugtas, kodolā ir pelēcīgi brūngani nokrāsa. Lazdu auglis ir sausais rieksts, kas satur ēdamas sēklas. Ārpusē augļus pārklāj ar lapu iesaiņojumu. Ziedu lazda martā - aprīlī, un riekstus nobriest septembrī. Šī iekārta ir plaši izplatīta. Ļoti bieži lazdu var atrast lapkoku un jauktos mežos, ciršanas vietās, krūmu krūmājos.
Kādas lazdu daļas tiek izmantotas tautas medicīnā?
Tautas medicīna izmanto lapas, kātiņu kātiņus un lazdu augļus.
Kādas ķīmiskās vielas, kas satur dūmu, izraisa tā pielietojumu tautas medicīnā?
Tautas medicīnā lazdu izplatās tāpēc, ka tajā ir vairākas bioloģiski aktīvās vielas. Tādējādi lazdu riekstu lapas satur ēterisko eļļu, palmitīnskābi, mikitrozīda glikozīdu, saharozi. Garozā ir atrodami tanīni, flobafēni, lignokcirīna spirts, ēteriskā eļļa, betulīns. Laundzu sēklu izmantošana tautas medicīnā ir saistīta ar augstu taukskābes saturu (līdz 70%), ko cilvēks viegli absorbē. Turklāt sēklās ir aptuveni 16% olbaltumvielu un 2 līdz 5% saharozes.
Kādas slimības cilvēki izmanto lazdu tautas medicīnā?
Tautas medicīnā no lazdu mizas novārdzieni tiek izmantoti vēnām ar varikozi un asinsizplūdumiem kapilāros. Lazoli izdalās infūzijas pagatavošanai, ko lieto prostatas hipertrofijas gadījumos. Sēklas tiek izmantotas tautas medicīnā, lai stimulētu piena ražošanu no sievietēm, kas baro bērnu. Lazakmeņu sēklas veicina akmeņu likvidēšanu nefrolitiāzes gadījumā, novēršot gāzu uzkrāšanos zarnās. Plaušu slimības un drudzis tiek izmantotas lazdu sēklas, kas tiek izplatītas ar ūdeni. Lai ārstētu ādas apdegumus, izmantojiet sēklu lazdu sēklu maisījumu ar olu baltumu. Riekstu saturošai eļļai piemīt antihelmintiķa iedarbība, tāpēc to lieto tautas medicīnā, lai ārstētu helmintiāzes. Ja matu izkrišana ir, lazdu riekstu eļļa jāiepilina galvas ādā. Piena kausēšanai (lapkoku iesaiņojums, kurā ir iesprausts rieksts) ieteicama tautas medicīnā caurejai.
Kā pareizi sagatavot zāļu izejvielas no lazdu tālākai lietošanai tradicionālo zāļu receptēs?
Vasaras perioda sākumā novāc lapas un lazdu mizas. Savāktās izejvielas žāvē zem nojumēm, bēniņos vai jebkurā sausā un vēdināmā telpā. Sezonas augļi tiek novākti septembrī. Apceptiem riekstiem vajadzētu viegli atdalīties no lokšņu veida iesaiņojuma. Ja savāktie augļi vēl nav pietiekami gatavi, tos ievieto mazās kaudzēs sausā telpā un atstāj uz laiku. Pēc tam, kad notiek tanīnu oksidēšana iesaiņojumā, lazdu riekstu apvalks kļūst brūns. Šādi gatavie rieksti tiek atdalīti no apvalkiem un žāvēti ilgstošai uzglabāšanai.
Kā sagatavot tautas medicīnu no lazda?
Ziedu lapu infūziju pēc folkloras receptes sagatavo šādi: vienu ēdamkaroti sasmalcinātu lapu pārlej glāzi verdoša ūdens, tad uzvāra, uzstāj uz stundu un filtrē. Saņemtais infūzijas daudzums tiek ņemts vienas dienas laikā. Tāpat sagatavo infūziju no lazdu mizas.
Lazdu sēklas ir lieliskas garšas, un tās var ēst neapstrādātā un viegli grauzdētā veidā.
Dmitrijs Parshonoks , īpaši vietnei