Cepšanas trauku uzmanīgi izberzē ar ķiploku krustnagliņu, kas jāizgriež
- kartupeļi - 5 gab
- sēnes - 300 grami
- augu eļļa - 3 st. karotes
- ķiploki - 1 zobs
- rīvmaize - 1 st. karote
- sāls - pēc garšas
Cepšanas trauku uzmanīgi izberzē ar ķiploku krustnagliņu, kas jāizmazgā, un arī jāmazgā ar augu eļļu. Kartupeļus notīra, sagriež pāri plāniem gredzeniem un novieto uz šīs cepšanas paplātes. Kartupeļiem novieto sēņu šķēlēnu slāni. Sastāvdaļas sālītas un eļļotas. Tad ielieciet otro slāni kartupeļus, arī dzirdina ar augu eļļu. Kastroli apcep ar rīvmaizi un cep 180 ° C temperatūrā 40-50 minūtes. Sagatavoto ēdienu rotā zaļumi, pēc tam sagriež porcijās, izklāta uz plāksnēm un pasniedz galdam.
Porcijas: 6