- Kāposti - 1 gab
- Burkāns - 2 gab
- Spuldze - 1 gab
- Augu eļļa - 2 vienības. karotes
- Rīsi - 1 tase
- Sviests - 2 Art. karotes
- Sojas mērce - 2 vienības. karotes
- Sāls, pipari - pēc garšas
Rīsus mazgā un vārīt, līdz tas ir gatavs, kā norādīts uz iepakojuma. Ir gatavs noņemt rīsus no uguns un atlaist. Pa to laiku sasmalcina kāposti. Burkāni berzē uz mazas režģa, smalki sagriež sīpolus. Lai ātri uzsildītu, ielieciet sausu lielu pannu vai voku. Mēs uzkarsējam karstā cepamajā pannā ielej mazu augu eļļu. Tiklīdz eļļa sasilda, mēs ieliekam tajā sagrieztus dārzeņus. Gatavošana ar ātru uguni, maisot, apmēram 7-10 minūtes. Šajā laikā dārzeņi samazināsies gandrīz 2 reizes. Galvenais - neaizmirstiet pastāvīgi sajaukt dārzeņus, lai tie neizdegtos. Šo 7-10 minūšu laikā kāposti iegūs zeltainu nokrāsu, kļūs mīkstāki un samazināsies. Tagad mēs samazinām uguni līdz vidējam līmenim, pievienojam dārzeņiem sviestu. Tūlīt pēc tam pievienojiet gatavotus rīsus traukā. Pēc garšas pievienojiet sojas mērci, sāli un piparus. Maisīšana, pāris minūtes sasilda vidējā siltumā, pēc tam mēs noņemam no uguns un noglabājam to pie galda. Kāposti ar rīsiem ir gatavi. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 4