Kā izvēlēties pareizo gurķu

Viens no populārākajiem dārzeņu kultūrām ir gurķis. Šī kultūra ir pietiekami agri: apmēram mēnesi un pusi sāk ziedēt, un kaut kur pēc pāris nedēļām parādās pirmie zaļumi. Tā kā tomātos, piemēram, pirmie augļi nogatavojas pēc 3 mēnešiem. Šajā sakarā daudzi vasaras audzētāji savās gultās aug gurķus. Šai kultūrai ir daudz dažādu šķirņu. Šodien mēs runāsim par to, kā neizdarīt kļūdu, izvēloties gurķi, lai to audzētu. Tātad mūsu mūsdienu raksta tēma ir "Kā izvēlēties pareizos gurķu veidus".

Gurķu šķirnes un to hibrīdi atšķiras ne tikai pēc izmēra un formas. Tagad gan profesionāļiem, gan amatieriem ir liela izvēle, ko aprēķina nevis desmiti, bet simtiem sugu. Kas jāievēro, izvēloties šķirni? Pirmkārt, no šīs dažādās šķirnes, jums vajadzētu izvēlēties tos, kas vislabāk atbilst jūsu dzīvesvietai un klimatam. Ja jūs pareizi izvēlaties šķirni, tad gurķis būs visvairāk izturīgs pret augu slimībām, kas ir izplatīta jūsu reģionā, un laika apstākļiem. Atsevišķas salātu šķirnes no konservēšanas šķirnēm. Uzziniet arī, ka agrīnās šķirnes ātri ražo kultūras, vēlīni ir izturīgi pret slimībām un ilglaicīgu augšanu. Svarīgi ir arī tas, kā gurķi apkaro - ar insektiem vai ar pašapputes palīdzību.
Kā izvēlēties pareizo ogricu? Kopumā gurķu šķirnes var iedalīt konservētos, salātos un universālos. Izvēloties šķirni, jums jānosaka mērķis, kādā jūs audzē gurķus, un, pamatojoties uz jūsu mērķi, izvēlieties šķirni.
Daži populāru konservētu šķirņu un hibrīdu piemēri: Avantgarde, Asterix, Brigantine, True draugi, Ūdensvīrs, Vjaņikovskis 37, Salting, Konkurss, Mig, Uzticams, Pavasaris, Favorit.
Daži populāru salātu šķirņu un hibrīdu piemēri: Adam, Vladivostoka 155, Parāde, Rusty local, Synthesis.
Daži populāru universālu šķirņu un hibrīdu piemēri: stārķis, Blagodatny, Golubchik, Druzhina, Unity, Kit, Levins, Marinda, Pasamonte, Seversky, Nightingale, Ussuriyskiy 3, Photon, Epilogue.
Uz nogatavināšanas laiku un pēc iecelšanas gurķus var iedalīt grupās:
1. Agrīnā nogatavošanās - šķirnes, kuras audzē uz zemes un ātri dziedājas - no dzinumiem līdz pirmajiem augļiem aizņem līdz 45 dienām. Vairumā gadījumu tas ir salātu gurķis.
2. Vidējais nogatavošanās - līdz pirmajam augļu-zaļumam aizņem līdz pat 50 dienām. Tie ir universālo un konservētu šķirņu gurķi.
3. Vēlu nogatavošanās - vairāk nekā 50 dienas. Tie ir arī universālu un konservētu šķirņu gurķi.
Visaizturīgākie ir agrīni nogatavināti gurķi. Tie vislabāk tiek sēti no decembra vidus telpā, apgaismoti ar lukturi. Un bez apgaismojuma - no februāra vidus. Visgaršīgākie agrīnās nogatavošanās gurķi F1 hibrīdi: Taiga, Maratons, Manuels.
Dažādas šķirnes un hibrīdi jebkuras grupas atšķiras arī to "krekls" un izskatu atkarībā no tā, no kurienes šī šķirne nāk no. Piemēram, Vidusāzijā ir populāri gludie gurķi, to garums ir 15-20 cm, krāsa ir tumši zaļa. Ķīnā un Japānā ir ļoti populāri garie 60-80 cm lielie gurķi, kas pārklāti ar dziļām vītnēm un bumbuļiem. Rietumeiropā viņi dod priekšroku maziem 7-10 cm gariem gurķiem ar nelielām biezām muguriņām un gurķiem. Arī populāri ir mazie gurķi ar "Holandes kreklu", uz kuriem ir reti vidēji bumbuli ar mugurpusi. Austrumeiropā un Krievijā gurķi ar "krievu kreklu" ir ļoti slaveni - gaišāki vidēja garuma augļi ar neregulāriem pakalniem un gaiši zaļas vai baltas svītras beigās (Ustyug, čigāns, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Šie gurķi ir ļoti labi sālīšana, jo Sakarā ar retām tuberkiem sālījums augļus vienmērīgi ievada.
Augļa slikta izturēšanās ir arī svarīgs atlases kritērijs. Izcelt ērkšķus brūnu, melnu, baltu.
Augļi ar balto ērkšķu - salātu tipa un tie nav piemēroti kodināšanai. No siltumnīcu saimniecībām uz mums plauktos visbiežāk sastopami tikai šādi gurķi, neatkarīgi no sezonas. Reti baltus muguriņas var redzēt pat gari gludi gurķi.
Brūnas un melnas tapas norāda uz universāla tipa augļiem. Būtībā šīs ir šķirnes un hibrīdi, kas paredzēti siltumnīcām un atklātām zemēm. Šādi gurķi ir labi ēst svaigu, sālītu un sālītu. Viņu vienīgais trūkums ir tas, ka viņi pārāk daudz pārskata daudz ātrāk, kļūst rupji un kļūst dzelteni nekā gurķi ar baltiem ērkšķiem.
Cits kritērijs, izvēloties dažādus gurķus, ir olnīcu saišķis. Kad gurķi nogatavojas ķekarus, tie nepār audzē. Šādi augļi ir piemēroti marinēšanai un sautēšanai (Arina, uzticīgie draugi, kapteinis, Maskavas naktis utt.).
Šodien F1 hibrīdi kļūst aizvien populārāki. Tos iegūst, šķērsojot divas līnijas. Daudzi no šiem hibrīdiem ir augsti ienesīgie un agri augi, lielākā daļa ziedu ir pašapputes vai sievietes (t.i., bez potzariem). Hibrīdi dod labāku ražu. Pat ja šī hibrīda augļi ir pārgatavojušies, tiem nav rūgta garšas. Tālāk ir parādīti daži F1 sērijas hibrīdi, kuri ir izrādījušies labi, ja tos audzē ne tikai saimniecības speciālisti, bet arī privātie zemes gabali, kotedžas un dārza dārzi:
True friends (universāls veids), Okhotny Ryad (universāls veids), Bobrik (salātu tips), Uglich (salātu tips), Ustug (universālais veids), Shchedrik (salātu tips), Murashka (universāls veids), Titus (universālais veids) Julian (salātu tips), Vladko (universāls veids), Anulka (salātu tips), Andrus (universālais veids), Sander (salātu tips).
Ja jūs izvēlaties partenokarpu gurķu šķirni (ar sievišķu ziedēšanas veidu), iestādiet to pie apputeksnētāja, pretējā gadījumā ziedēšanas būs daudz, bet būs nedaudz augļu. Turklāt parthenokarpy šķirnes visbiežāk audzē filmu patversmēs un siltumnīcās. Ja tās apkaro bišu, augļi var būt savīti. Tātad neveidojiet šādas šķirnes atklātā laukā, ja vien nav norādīts, ka tie ir piemēroti šim nolūkam.
Un atcerieties, ka gurķi ir thermophilic, un tos var stādīt atklātā zemē tikai tad, ja nav sāļu draudi.