Apraksts
Sēņu rīsi (japāņu rīsi, indiešu rīsi, jūras rīsi) ir gļotādas veidošanās, kas rodas, līmējot dažas ūdenī dzīvojošu baktēriju sugas, ieskaitot raugus. Šī sēne izskatās mazliet kā vārīti rīsi.
Šī kultūra, kā arī citi, kas tai patīk (piemēram, tibetieši un tējas sēnes), ieradās mūs no austrumiem 19. gadsimtā. Rīsu ārstnieciskais sēnīte bija izplatīts un plaši izmantots terapeitiskiem mērķiem daudzās Austrumu valstīs - Indijā, Ķīnā, Tibetā un Japānā. Bet līdz šai dienai šīs kultūras īpašības, kā arī terapeitiskā iedarbība uz cilvēka ķermeni nav pilnībā izpētītas.
Sastāvs
Šo sēni lieto, lai dzerinātu ar dziedinošām, ārstnieciskām īpašībām. Tas iegūts etiķskābes baktēriju fermentācijas procesā un ietver:
- Fermenti (bioloģiski aktīvās vielas, kas nepieciešamas ķīmisko procesu plūsmai organismā un to paātrināšanai), vitamīni C un D (atrodami fermentos);
- Noderīgas taukskābes (aizvietojot kaitīgās taukskābes no apmaiņas reakcijām, veicina "labā" holesterīna veidošanos, tādējādi novēršot aterosklerozes rašanos);
- Antioksidanti (piemēram, hlorogēna un H-kumāro skābes), kas palēnina brīvo radikāļu veidošanos, novērš novecošanas procesu un paātrina slimību atjaunošanos;
- Folijskābe, kas ir būtiska asinsrites un imūnsistēmām; piedalās olbaltumvielu sintezēšanā, kas nepieciešamas audu veidošanai, palīdz sarkano asins šūnu atjaunošanā;
- Glikuronskābe - palīdz atjaunot normālu metabolisma procesu plūsmu mugurkaula un locītavu skrimšļos;
- Rauga tipa sēnītes, kas nodrošina uzturvielu barību normālai zarnu mikroflorai.
Medicīniskās īpašības.
Dzēriens, kas sagatavots, pamatojoties uz medicīniskā rīsu sēnīti, ir pazīstams ar tā imunitāti stimulējošo, pretmikrobu, diurētisko efektu, pretterosklerozes efektu, palīdz normalizēt asinsspiedienu, uzlabo vielmaiņas procesus.
Šāds dzēriens būs noderīgs šādos gadījumos:
- ar dažādiem vielmaiņas traucējumiem, tostarp aptaukošanos;
- pie traucējumiem, kas saistīti ar vielmaiņas procesiem, mugurkaula un locītavu kakla audos (osteoartroze);
- aterosklerozi un profilaksei;
- palēnināt novecošanās procesu;
- ja parādās zarnu disbakterioze;
- palīdz organismam ar anēmiju;
- atgūties no smagām infekcijas slimībām;
- ar imunitātes samazināšanos;
- pēc hronisku slimību paasinājuma.
Kontrindikācijas.
Dzert nedrīkst lietot pacientiem ar cukura diabētu (tā kā tajā ir cukurs), kā arī kuņģa čūlu, hiperhidrāti un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu (sakarā ar dzēriena augstu skābumu).
Receptes dzēriena pagatavošanai no rīsu sēnes.
Uzņemiet labi mazgātu stikla burku ar ietilpību 1 litrs, ielieciet apakšā 4 ēdamkarotes rīsu sēņu un pievienojiet dažus izskatu. Karotes piepilda līmeni bez slaida. Izšķīdināšanas šķīdumu sagatavo atsevišķi. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams tīrs ūdens, kas atrodas aukstumā, nevārītas (filtrēts) ūdens vai dzerams pudelēs. Pievienojiet cukuru ar ātrumu 3 ēdamkarotes uz 1 litru ūdens. Tad ielej šo šķīdumu rīsu sēklu traukā un iemasē, pārklāj ar marli un vietu 2 dienas tumsā istabas temperatūrā. Tad cepiet dzērienu caur marli. Tagad jūs to varat dzert. Vienai personai pietiek 1 litra dzēriena dzēriena 2 dienas. Ja nepieciešams, dzērienu var uzglabāt ledusskapī, bet ne ilgāk par 5 dienām. Sēnīšu sēklas labi jānoskalo, un pēc tam tos var atkal lietot, lai iegūtu nākamo terapeitiskā dzēriena daļu.
Ieteikumi dzēriena uzņemšanai - trīs reizes dienā 1/3 tase, protams, 1, 5 mēneši. Lai palīdzētu ar locītavu slimībām, jūs varat izmantot dzērienu kā kompreses un pievienot siltām vannām.
Pielietošana kosmetoloģijā.
Terapeitiskais rīsu dzēriens, kas balstīts uz sēnītēm, atradis tā lietojumu un kosmētikas nolūkos. Tas palīdz notīrīt mirušo šūnu un baktēriju ādu, atjauno dabisko skābju reakciju. Viņi var noslaucīt seju un kaklu; dzēriens atsvaidzina, tonizē, izlīdzina ādu, novērš grumbu parādīšanos. Tas ir labs kā matu kondicionieris, nodrošinot veselīgu spīdumu. Jūs varat to izmantot kā ķermeņa dezodorantu, kā arī mutes skalošanu. Ja jūs pievienojat dzērienu kāju vannā, tas palīdzēs mazināt nogurumu.
Dzēriens uz rīsu sēnes ir kļuvis par vienu no lieliskajām profilaktiskajām zālēm, ko mums deva seno Austrumu zāles. Bet tas nevar kalpot kā zāļu aizstājējs smagu slimību ārstēšanai.