Biezputras ar liellopa gaļu un sieru

Uzkarsē grilu augstā temperatūrā. Lielā bļodā samaisiet zemes biezeni kopā, Vust Ingredients:

• malta liellopa gaļa - 1,3 kilogrami
• Vorčesteršīras mērce - 3 Art. karotes
• Sāls un maltie pipari - - pēc garšas
• siers ar pelējuma - 120 grami
• mērces hamburgeriem - 8 gabali
• spināti - 2 tases
• mīkstus tomātus - 2 gab

Instrukcijas

Uzkarsē grilu augstā temperatūrā. Lielā bļodā sajauciet zemes liellopu gaļu, Worcestershire mērci, 1 ēdamkaroti sāls, 1 tējkaroti piparu. Sadaliet 8 vienādās daļās, veidojot kokelītes. Izgrieziet sieru 8 vienādās šķēlēs. Ielieciet nelielu rievu katrā no 8 gabaliņiem maltas gaļas centrā. Ievietojiet sieru rievā, aptiniet liellopu gaļu un pieskrūvējiet malas. Viegli uzlieciet grilu ar eļļu. Ielieciet maltu uz grila. Cep uz 4 līdz 6 minūtēm vienā pusē. Pārvelciet uz otru pusi un apcepiet vēl 4 līdz 6 minūtes. Pirms pasniegšanas izklājiet spinātus, vistas kotletes, sēnes (ja tās izmanto) uz pusi no katras kārbas, sadalot tās vienādi. Eļļojiet ar sarkano piparu mērci un pārklājiet ar bulciņa otro pusi.

Porcijas: 8