Aukstā krējuma zupa no kartupeļiem un cukīniem

Kā sagatavot aukstā krējuma zupu no kartupeļiem un cukīniem: Ielieciet pannu uz uguns un Sastāvdaļas:

• Sviests - 1,5 Art. karotes
• sīpols - 1 gab
• ķiploki - 4 zobi
• kartupeļi - 350 grami
• cukini - 250 grami
• vistas buljons - 500 mililitri
• krējums 10% - 1 glāze

Instrukcijas

Kā sagatavot aukstu krēmu zupu no kartupeļiem un cukīniem: mēs uzliekam pannu ugunī, un tajā mēs pārietu sīpolus un ķiplokus. Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus, cukini un sautējumu 5 minūtes. Ielieciet buljonu, vāriet un 15 minūtes vāra uz vāja stikla zem vāka. Zupas nedaudz atdzesējiet un kartupeļu biezeni. Mēs ielej krējumu. Mēs atdzesējam. Gatavi zupa ar dekorētiem zaļumiem. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 3