Vitamīna PP bioloģiskā loma.
Bez vitamīna PP bez oksidēšanās-reducēšanas procesa nav iespējams. Turklāt PP vitamīns labvēlīgi ietekmē tauku metabolismu, veicina normālu audu augšanu, samazina "sliktā" un nevajadzīgā holesterīna līmeni asinīs, piedalās tauku un cukura pārveidošanā enerģētikā. Pietiekams daudzums PP vitamīna cilvēka organismā pasargā to no hipertensijas, diabēta, trombozes un sirds un asinsvadu slimībām. Arī PP vitamīns veicina normālu nervu sistēmas darbību. Ja lietojat papildus vitamīnu PP, varat novērst vai mazināt migrēnas. Turklāt pietiekams daudzums PP vitamīna labvēlīgi ietekmē gremošanas trakta un vēdera veselību: tas veicina kuņģa sulas veidošanos, cīnās ar esošajām un attīstošām iekaisumiem, stimulē aizkuņģa dziedzera un aknu darbību, paātrina pārtikas kustību zarnās.
Turklāt PP vitamīns ir būtisks sarkano asins šūnu veidošanos un hemoglobīna sintēzi. Šis vitamīns piedalās hormonālas fona veidošanās procesā, šī ir viena no galvenajām šī vitamīna atšķirībām no citiem. PP vitamīns ir nozīmīgs progesterona, estrogēna, insulīna, testosterona, tiroksīna, kortizona hormonu veidošanās procesā, kas nepieciešams daudzu sistēmu un orgānu darbībai.
Vitamīns PP, nikotīnskābe, niacīns, B3 vitamīns - var teikt, ka ir vienas vielas nosaukums. Bieži vien to sauc par nikotīnskābi vai niacīnu, un nikotīnamīds ir nikotīnskābes atvasinājums. Kā atzīst medicīnas speciālisti, niacīns ir visefektīvākais līdzeklis holesterīna līmeņa regulēšanai asinīs.
Pateicoties niacīnam, tiek ražota enerģija, turklāt tas palīdz uzturēt normālu sirdsdarbību un asinsriti. Arī niacīns piedalās vielmaiņas procesā, ieskaitot aminoskābes.
Pastāv gadījumi, kad, pateicoties niacīnam, cilvēki, kuri pārdzīvoja sirdslēkmi, palika dzīvi. Niacīns spēj neitralizēt sirdslēkmi un pagarināt pacienta dzīvi pat tad, ja viņš pārtrauc lietot vitamīnu. Arī šis vitamīns samazina triglicerīdu līmeni, kas parasti palielinās 2. tipa diabēta un hipertensijas slimniekiem.
Nikotinamīds spēj novērst diabēta attīstību, un tas ir saistīts ar to, ka tā aizsargā aizkuņģa dziedzeri, kas ražo insulīnu no bojājumiem.
Ārsti jau sen sapratu, ka ar 1. tipa cukura diabētu nikotinamīds samazina insulīna injekciju nepieciešamību. Un kā profilakses līdzeklis nikotīnamīds samazina slimības attīstību vairāk nekā par 50%.
Ja rodas locītavu slimība - osteoartrīts, ko izraisījis: liekā svara, iedzimtības, uzturvielu trūkums audos, vecums (organismā visi krājumi ir iztukšoti), nikotinamīds ievērojami samazina sāpes, tādējādi palielinot locītavu kustīgumu.
Nikotinamīds, kā arī niacīns, nomierina emocionālos un neiropsihiskos traucējumus, atvieglo depresiju, trauksmi, kavē šizofrēnijas attīstību un uzlabo koncentrāciju.
Dienas nepieciešamība pēc organisma vitamīnā.
Pieaugušajiem dienas deva ir 20 mg PP vitamīna. Sešu mēnešu vecam bērnam 6 mg dienā ir pietiekams, bet dienas deva jāpalielina ar vecumu, un, kad bērns sasniedz pusaudžu vecumu, dienas deva ir 21 mg. Turklāt PP vitamīnu meitenes prasa mazāk nekā jaunie vīrieši.
Ar nervu vai fizisko piepūli, dienas likme palielinās līdz 25 mg. PP vitamīna ikdienas norma grūtniecēm un zīdīšanas laikā jāpalielina līdz 25 mg vai vairāk.
Kādas ir vitamīna PP sastāvdaļas?
Pirmkārt, šis vitamīns ir atrodams augu izcelsmes produktos: burkānos, brokoļos, kartupeļos, pākšaugos, raugos un zemesriekstos. Turklāt PP vitamīns ir atrodams datumos, tomātos, kukurūzas miltos, labības produktos un kviešu asiņos.
Vitamīns PP ir atrodams arī dzīvnieku izcelsmes produktos: cūkgaļa, liellopa gaļa, zivis. Arī šādos produktos: olas, piens, siers, nieres, vistas baltā gaļa.
Vairākos augos ir arī vitamīns PP, tas ir: salvija, skābenes, lucernas, sakneņi ar sakneņiem, rožu gurniem, liellopa, kumelītes, nātru. Arī sarkanais āboliņš, kaķu kaķis, fenheļa sēklas, piparmētras, sīpolu siens, āps, apiņi, Kajenna pipari. Un vēl vairāk auzu, pienenes, ocharock, mullein, aveņu lapas, pētersīļus, žeņšeņus.
Ja ķermenim ir būtiska aminoskābju triptofāns, tas veicina nikotīnskābes veidošanos. Šī skābe būs pietiekama, ja dzīvnieks ir iekļauts pietiekamā daudzumā dzīvnieku olbaltumvielu.
Visiem šiem produktiem ir dažādas vērtības, jo tajās ir vitamīna PP dažādās formās. Piemēram, kukurūzas graudaugos, vitamīns ir tādā veidā, ka organisms to praktiski neuzsūc. Un pākšaugos, gluži pretēji, viegli sagremojamajā formā.
Vitamīna PP trūkums.
Šī vitamīna deficīts novedīs pie apetītes samazināšanās, sliktas dūšas, grēmas, reibonis, smaganu, barības vada un mutes sāpīgums, slikta smaka no mutē, caureja, gremošanas problēmas. Trūkums negatīvi ietekmēs nervu sistēmu: muskuļu vājums, nogurums, bezmiegs. Uzbudināmība, apātija, galvassāpes, depresija, demence, delīrijs, orientācijas zudums, halucinācijas.
Uz ādas PP vitamīna trūkums ietekmēs: sausumu, bālumu, plaisas un kodīgas čūlas, ādas pīlingu un apsārtumu, dermatītu.
Turklāt trūkums var izraisīt tahikardiju, imunitātes pavājināšanos, ekstremitāšu sāpes, glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs.
PP vitamīna pagatavošanas laikā tiek zaudēts ne vairāk kā 20%, bet pārējais tiek uzņemts ar pārtiku. Bet veids, kā tas tiek sagremots, ir atkarīgs no tā, kādus pārtikas produktus esat izvēlējies, īpaši kādus olbaltumvielu produktus esat izvēlējies.
Vitamīns PP: kontrindikācijas lietošanai.
Kontrindikācijas: dažu gremošanas trakta slimību saasināšanās: kuņģa čūla, smagi aknu bojājumi, divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla. Ar sarežģītu aterosklerozes un hipertensijas formu, urīnskābes pārpalikums, podagra, PP vitamīns ir kontrindicēts.