Kā dzert divus litrus degvīna un nepiedzīvo, neviens to nezina. Bet baudīt dzērienu svētku galdā un nevis kaitēt ķermenim. Mēs visi lielākajā brīvdienās paaugstinās glāzi šampanieša vai glāzi degvīna veselībai un laimei. Patīkama siltuma izplatīšanās visā ķermenī. Bet kas notiks tālāk, ir atkarīgs tikai no mums.
Regulāra un nepamatota alkohola lietošana ilgtermiņā, kā jūs zināt, var izraisīt nopietnu slimību - alkoholismu. Tomēr daudzi ir vairāk ieinteresēti tūlītējā skatījumā: kā neēst pie galda un atrast svaigumu nākamajā rītā pēc ēšanas? Lai atrisinātu šo problēmu, ir lietderīgi uzzināt šādu informāciju.
Tiek plaši uzskatīts, ka tas ir tauku ēdiens, kas palīdz pretoties intoksikācijai, pat ja jūs dzerat divus litrus degvīna! Šķiet, ka ir pat zinātnisks izskaidrojums: alkohols izšķīst taukos, un tā absorbcija no gremošanas sistēmas ir jāsamazina. Diemžēl, salīdzinot dažādas diētas kopā ar alkoholu, ārsti neuztvēra tauku spēju novērst alkohola uzsūkšanos. Tāpēc neuzstājieties uz taukainiem pārtikas produktiem. No saindēšanās viņš nesargā, bet var radīt problēmas ar gremošanu. Kopumā bagātīga uzkoda palēnina intoksikācijas parādīšanos, bet atkal rada problēmas ar gremošanu: liekā tauku, salds un alkohols var sabojāt aizkuņģa dziedzeri. Tātad visur ir nepieciešams pasākums neatkarīgi no tā, cik laba kvalitāte ir degvīns un citi alkoholiskie dzērieni.
Gardēži ieviesa daudzus noteikumus par alkoholisko dzērienu patēriņa konsekvenci svētku laikā un, viņuprāt, optimālu dzērienu un ēdienu kombināciju. Tautas gudrība ir rīkojusies vieglāk, aicinot rersh daudzas šādas kombinācijas. Ārsti īpaši neuzskata, ka degvīns un vīns ir nelabvēlīgi, taču ir zināms gāzēto dzērienu spēja palielināt alkohola absorbciju no gremošanas sistēmas. Tas attiecas gan uz šampanieša, gan bezalkoholiskiem gāzētiem dzērieniem. Paradokss ne tikai sajaucot, bet arī mazgājot ar degvīnu, arī palielina intoksikāciju. Tas tiek uzlabots ar degvīna un alus kombināciju.
Alkohols aktivizē skābā kuņģa satura izdalīšanos barības vadā, izraisot šo slimību cilvēkiem, kuri ir pakļauti grēkam. Var palielināt alkohola ietekmi uz vinaigrettes ķermeni un citām uzkodām ar etiķi, jo spirta alkoholiskie dzērieni ir jāpārvērš mūsu ķermenī etiķskābē.
Neskatoties uz sliktu veselības stāvokli nākamajā rītā pēc bagātīgas svārstības, daļēji tas ir saistīts ar organisma dehidratāciju, jo alkoholiskie dzērieni veicina urīna izdalīšanos. Tāpēc no rīta tev jāizdzer daudz šķidrumu. Tautas gudrība iesaka pagriezt uz gurķu vai kāpostu sīpolu, un ne velti. Tajā esošais sāls palīdz organismā saglabāt ūdeni un tādējādi uzlabot labsajūtu. Tomēr daži ārsti tomēr iesaka lietot sorgo minerālūdeni "Borjomi" vietā. Fakts ir tāds, ka ķermeņa iekšējā vide pēc alkohola tiek paskābināta, sālījums vēl pastiprina šo paskābināšanos. Sārmains minerālūdens, gluži pretēji, nodrošina organismam ne tikai sāli, bet arī palīdz novērst lieko skābju daudzumu.
Etiķete un tradīcijas iesaka dzert kafijas pauze beigās. Kafija stimulē smadzenes, izturas pret alkoholu, atsvaidzina un palīdz pēc dzert degvīnu (mazos daudzumos), lai nepierdzētu. Tomēr kafija, kam ir diurētiska iedarbība, piemēram, alkohols, veicina organisma dehidratāciju. Un tā rezultātā nākamajā dienā var palielināt nelabvēlīgo veselības stāvokli.
Uzmanieties par alkoholu, jums nav jāiet galējībās. Līdz šim dažas grāmatas mūs baidījās ar alkoholu, ko satur kūkas, cepumi, kūkas, kefīrs un pat maize. Ir alkohols ar ķiršiem un citām ogām un augļiem. Bet tie ir mikroskopiskie daudzumi, ar kuriem mūsu ķermenis nonāk bez ieradumiem. Šo produktu patēriņš neizraisīs alkoholismu. Turklāt cilvēka organismā veidojas ļoti maz alkohola. Sintezē tās zarnu baktērijas un mūsu ķermeņa šūnas. Tas ir atmiņas par organismu par to dzīvnieku un augu tālu priekštečiem, kuri spēja uztvert enerģiju tikai caur spirta fermentāciju. Protams, dzert divus litrus degvīna nav iespējams iegādāties. Bet nedaudz kvalitatīva alkohola ar "pienācīgu" uzkodu neviens nekaitēs, un noskaņojums paaugstinās, un svētki notiks patiesi svētku.