- Griķu putraimi - 250 grami
- Milti - 2 Art. karotes
- Sāls - 1 tējkarote
- Ūdens - 750 mililitri
- Saulespuķu eļļa - 2 tējkarotes
Galvenās ēdiena gatavošanas sastāvdaļas ir: milti, griķi, ūdens un saulespuķu eļļa. Kalpo kā pašapkalpošanās pavārs un, piemēram, skam. Sagatavošana: Vispirms noskalojiet griķi, ielejiet ūdeni. Mēs uzliekam ugunī un uzvāra, izveidojot putas, mēs noņemam. Pēc tam mēs salivaam, samazināsim uguni pēc iespējas vairāk, pārklājiet to cieši un gatavojiet aptuveni stundu. Vārošā putra (dubļos) pievieno sviestu un miltus. Uz uzkarsētas, karstas cepšanas paplātes, ieeļļotas ar eļļu, mēs izplatām karstu smaku. Biezputras slānis apmēram pusotra centimetrus. Atlaidīsim kādu laiku. Mēs sagriež aukstu griķi ar maziem taisnstūriem ar nazi un apcep karstu pannu eļļā. Tad ielieciet uz plāksnēm, un mēs varam kalpot. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2