Dzērvenes ar apelsīnu

Mēs ņemam dzērvenes un apelsīnu. No dzērvenēm saspiediet sulu. Blenderis, siets, marle, pārtikas pārstrādātājs. Sastāvs:

• Dzērvenes - 200 grami (saldēti vai svaigi)
• Sarkanvīns - 250-300 grami (salds vai pus-salds)
• Cukurs - 2-3 Art. karotes
• Apelsīns - 2-3 gabali
• Garšvielas - 2-3 Pinch (krustnagliņas, kanēlis)

Instrukcijas

Mēs ņemam dzērvenes un apelsīnu. No dzērvenēm saspiediet sulu. Blenderis, siets, marle, pārtikas pārstrādātājs. Kas par šo garazd. Lai dzērveņu sula pievienotu apelsīnu, attiecība ir aptuveni 4: 1. Sajauciet maisījumu ar lēnu uguni, pievienojiet kanēļa un citu garšvielu. Lēni sajauciet, pagatavojiet, bet nedaudz uzlejiet. Atsevišķi citā traukā, ielej vīnu, pievieno cukuru un ieliek uz plīts, sasilda, maisot, lai cukurs būtu pilnībā izšķīdis. Sajaucot sulas, pievienojiet sasildīto vīnu un celmu. Gatavs!

Porcijas: 6-7