- Zemenes - 450 grami
- Šokolāde - 170 grami
- Balta šokolāde - 85 grami (pēc izvēles)
Mazgāt un rūpīgi nožāvējiet zemenes. Ja jūs zemu zemu nezudīsiet, tad, lietojot šokolādi, būs problēmas. Uz tvaika pirts izkausē šokolādi. Šokolādi sajauciet ar garu karoti (kas nekaisa). Izkausējiet šokolādi tā, lai tajā nebūtu gabaliņu. Dzeriet katru ogu šokolādē. Turiet zemeņu augšpusi un iegremdējiet to pilnībā, lai jūs varētu redzēt dažas no ogām (tas padarīs desertu skaistu). Ielieciet gatavās zemenes šokolādē uz vaksētā papīra. Neatkarīgi no tā, cik šokolāde stipinās ātrāk, zemenes varat ievietot ledusskapī. Ja jūs vēlaties padarīt savu desertu vēl izteiksmīgāku, jūs varat arī izmantot balto šokolādi. Ielieciet balto šokolādi tvaika pirtī. Maisojiet, līdz tā pilnīgi kūst (pārliecinieties, vai tajā nav gabalu). Tālāk jums ir nepieciešams konditorejas maisiņš vai, daži, soma ar izgrieztu stūri, padarīt caurumu ļoti maza (parasti šādās situācijās nav problēmu, iespējams, ir iepakojumi mājās). Ielieciet balto kausētu šokolādi konditorejas maisiņā. Ja šokolāde ir ļoti karsta, ļaujiet tai kādu mirkli atdzist. Un pēc tam uzklājiet modeļus uz jūsu zemeņu šokolādi. Un, jo mazāks ir soma / maisa caurums, jo labāk, tad jūs varat veikt sarežģītākus modeļus, ko varat darīt. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 10-14