Sarkanās jāņogas

Noņemiet no zariem ogas, jāņogas, uzmanīgi šķiro, izskalojiet un ļaujiet nožūt. Bring Sastāvs:

• sarkanās jāņogas - 150 grami
• cukurs - 150 grami
• ūdens - 1 litrs

Instrukcijas

Noņemiet no zariem ogas, jāņogas, uzmanīgi šķiro, izskalojiet un ļaujiet nožūt. Ievietojiet ūdeni vārot plaša kafijas kannā. Auzu novieto šķiltavas un ievieto pannā tā, lai ogas pārklātu ar ūdeni. Uzkarsē ogas 2 minūtes. Izstiepiet un berzējiet ogas caur otu ar koka karoti. Lai iemērc cukuru ogu buljonā, uzvāra, izņem no karstuma un ļauj nostāvēties 1-2 stundas.

Porcijas: 6