Rudens izteiksmīgas krāsas. Sarkana, ugunīga dzeltena, sarkana, nedaudz pelēka ... Ziedi, lapas, zāles, šķiet, pretoties aukstuma un ļaunuma vēju pūkai. Pietura, brīdi! Cirtainu kļavu lapas, sulīgs ausis, sarkanas rozes, sarkanā saulespuķu pušķīte - viss var tikt saglabāts, lai šīs dabas dāvanas pie mums ziemas laikā. Pat violetu ķekars! Kā griezt ziedus saglabāt ilgāk nekā dažas dienas? Ir vairāki veidi.
Holandieši ir kļuvuši veiksmīgi šajā biznesā. Viņi ne tikai iemācījušies saglabāt skaistu ziedu "ražu", bet arī pārvadāt spilgtas vasaras un rudens krāsas visā pasaulē. Un tas, protams, nav vecmodīgs veids, kā mans zālē žāvēt. Šeit strādā vesela zinātnieku laboratorija. Botāniķi uztvēra zieda "atomus un molekulas", kas atspoguļo to, kā no tiem iegūt ūdeni - dzīves pamatu, bet saglabāt primordialu skaistumu un spilgtumu. Un tam izdevās! Viņam bija jāatbilst pat trauslajam un delikātam ziedam - magai. Šodien holandiešu sausie ziedi tonnās. Sarežģītas iekārtas, sensori, termostati, konservanti, krāsvielas ...
Mēs centīsimies saglabāt ziedus ilgāk vienkārši un ne pārāk dārgi. Tam vajadzīgas divas īpašības: ziedu mīlestība un nedaudz pacietība. Pārējo var nopirkt. Ziedi, ausis un lapas tiek saglabātas trīs veidos.
Pirmā metode - žāvēšana gaisā
Jūs varat nožūt lielāko daļu ziedu, izņemot tos, kuriem ir visskaidrākās un delikātākās ziedkopas ziedlapiņas. Pīņains, piemēram. Vai arī narcise. Bet rožu, hortenzijas, rudzupuķu augļi tiek pilnīgi izžuvuši gaisā. Nemaz nerunājot par labības ausīm.
Ziedi un ausis žāvēšanai ir jāsavāc sausā laika apstākļos dienas vidū, kad no tām pilnīgi izžuvušas rasas. Tas ir ļoti svarīgi, jo šeit ir likums: "mazāk ūdens - ilgāks saglabāšana". Steņi atstāj garu. Ja jūs vēlaties izžūt augus ar ziedkopām, vislabāk ir pakārt mazos ķekarus galvu uz leju. Sijas nedrīkst būt cieši saistītas, lai cirkulētu gaisu ap kātiem.
Bet tur ir augi (gypsophila, hortenzija, lunnik, immorttelle), kas labi izžūst un stāv stāvoklī. Vāzā jums vajadzētu ielej tikai nedaudz ūdens. Kad augi dzert to, neuzpildiet. Jūs varat tos izvērst horizontāli, bet ziedkopu nevajadzētu saspiesties. Pareizi žāvēti augi joprojām ir stipri un trausli. Bet nepieļaujot pārmērīgu žāvēšanu, citādi augs vienkārši saplīst. Tātad, neievietojiet sagrieztos ziedus saulainā palodze vai blakus karstā baterijai.
Ja smagas ausis tiek žāvētas, tad spieķus var pārkaisa ar matu laka, tad sēklu kastes nesalaužas. Ēnu elastīgums un plankums norāda pārmērīgu telpas mitrumu. Sausajiem augiem jābūt tumšā, sausā, vēdināmā telpā. Garšaugi un ziedi šādos apstākļos izžūst apmēram nedēļā.
OTRĀS - GLIĶERĪNA METODE
Šī metode ir piemērota blīvām lapām (kļavai, ozolam, lauriem), ziediem ar blīvu zaļumu (īru zvanu). Glicerīna īpašība ir tā, ka tā nav sausa, bet piesūcina augu, izspiežot ūdeni. Lapas kļūst spīdīgas un elastīgas, it kā pārklātas ar mīkstu, mīkstu laku. Shine dod viņiem eleganci. Bet augu (pat nelielu zaru) saglabāšana glicerīnā - process ir diezgan garš. Tas aizņem 2-3 nedēļas atkarībā no iekārtas veida. Padomājiet uzmanīgi, pirms to lietojat.
Tātad, lai saglabātu greznu, piemēram, kļavu lapām vai gurķu zariem, jums nepieciešams iegādāties aptiekā glicerīnu. Siksniņas sagriež leņķī un labāk uzsūc glicerīnu, izstiept galu. Glicerīnu un karstu ūdeni ielejiet glāzē vai citā traukā (attiecība 1: 2). Labi samaisiet. "Pušķis" ieliek siltā šķīdumā tā, lai zaļumi vai stublāji noklātos līdz 5-8 centimetriem. Ielieciet to tumšā un vēsā vietā (piemēram, skapī uz balkona) un pēc vajadzības pievienojiet šķīdumu. Ja lapas ir sarullētas un nogatavinātas, tas nozīmē, ka kaut ko jūs darījāt nepareizi (visticamāk, nodot tos mitru). Neļaujiet nosprostot lapas, noslaukiet tos ar audumu. Lapas būs gatava, kad tās būs iemērcas un spīdīgas. Tagad tos var droši iekļaut ziedu kompozīcijās.
TREŠAIS METODE - DRĀŽA LĪMEŅA VAI SILICONAS PULVERIS
Silīcija dioksīda pulveris (silikagels) tika izgudrots pavisam nesen. Un pirms tam ziedi tika žāvēti ar smiltīm. Viņi paņēma kastīti un izlej to karstā smilšu gruntiņā, ziedi uz tā tika rūpīgi izlikti (galva uz leju vai uz augšu - tas atkarīgs no zieda formas) un ar piltuvi vai lielu sietu ielej ļoti smalkas smiltis (pārāk karsts). Tas bija apmēram tāds pats kā ar mūmijām Ēģiptē. Viņi, protams, ir izžuvuši - karstā smiltis lieliski novilk ūdeni.
Bet, ja silikagels nomainīja silīcija dioksīdu (pārdod kristāliskā formā), tas kļuva daudz vieglāk. Kaut arī tehnoloģija nav daudz mainījusies. Pateicoties šai "smiltīm", jūs varat nožūt vistišķīgākos ziedus: frēzijas, pīņainas, buttercups, narcises. Sausiniet tikai ziedkopu, atstājot tos ļoti īsu kāju - 2-3 cm (pēc tam žāvēti ziedi tiek ievietoti stieņā un tiek izmantoti kompozīcijās).
Ja jūs iegādājāties diezgan lielu pulveri, tad to vajadzētu sasmalcināt (kafijas dzirnaviņas vai auduma maisiņā ar rullīti). Tad ņemiet lodziņu (piemēram, alvu no zem cepumiem), ielej silīcija pulveri uz grunts un uzmanīgi ielieciet ziedus (kumelītes, margrietiņas - galvu uz leju, rozes - uz augšu). Ar ēdamkaroti vai sīrupu (mazuļu), ieberiet pulveri, nesabojājot ziedlapiņas. Ja vēl ir želeja un tas ļauj kastes augstumu, jūs varat noformulēt 2-3 krāsu līmeņus. Aizveriet cieši, pārklājot vāku ar papildu lentu. Katru dienu pārbaudiet, vai jums vajag ziedus, maigi rakt. Gatavais zieds ir kā papīra viens - pietiekami spēcīgs, bet ne trausls. Nepārsedziet!
Tā kā ziedu sagriešana vairāk nekā mēnesī ir laikietilpīgs process, daudzi domā, ka jums nevajadzētu pat mēģināt kaut ko darīt. Bet tas nav tik grūti. Vienkārši ir nepieciešams rūpīgi un ar sajūtu pievērsties problēmai, kas vēlas iegūt reālu rezultātu. Un viņš tevi neapmierinās.