Jau kādā brīdī savā dzīvē, kad jūs dzirdat internetā jaunu, bet vēl tik nezināmu, ka jūs kā vienīgi maizes ceptuve slavinošās ādas, jūs domājat par tā iegādi. Bet, pārskatot klientu viedokļus un viedokļus, kā arī salīdzinot piedāvātos modeļus, jūs esat sajaukuši galīgi un, pats galvenais, vēl neesat pilnībā noskaidrojuši, vai jums tas ir vajadzīgs vai nē.
Jūs varat ilgu laiku domāt par maizes cepšanas plusi un mīnusi, taču fakts paliek: mājas maize ir daudz garšāka un pat noderīgāka par veikalu, jo jūs vienmēr zināt tās sastāvu, un jūs nekad neuzliekat konservantus. Ko jūs varat teikt par neticamo aromātu, kas jūs pamodos no rīta, un tikai ar vienu domu par gaidāmajām brokastīm jums būs labs garastāvoklis.
Ja jums ir šāds palīgs mājās, jūs varat ne tikai cep dažādu veidu maizi, bet arī mīcīt mīklu rullīšiem, pīrāgi, ārstniecības augi, picas ... viss ir ierobežots tikai ar jūsu iztēli. Ir vērts atzīmēt, ka šī funkcija pastāv pat lētākajos modeļos.
Tomēr nav iespējams atzīmēt, ka maizes cepējs ir vienīgais trūkums - tas ir risks, ka labi var iegūt, jo ne visi var glabāt no svaigas cepšanas. Bet, kas zina, varbūt šis fakts būs jūs, lai sāktu veselīgu dzīvesveidu (piemēram, apmeklēt sporta zāli un peldbaseinu). Jebkurā gadījumā ir modeļi, kuros ir funkcija bezdrozhzhevoy cepšanai.
Neskatoties uz to, ka 1987. gadā parādījās pirmā maizes ceptuve (to izstrādājusi Japānas kompānija Matsushita Electric, tagad Panasonic Corporation), nesen modeļi tirgū tika prezentēti diezgan daudz, tādēļ pircēji centās neuzskatīt un nevēlas iecienītākās zīmolus. Bet tagad situācija ir mainījusies: pat šodien lētākais maizes cepējs spēj izķerties patiesi garšīgu un kvalitatīvu maizi, kas priecēs visu ģimeni. Tāpēc, ja pirmo reizi iegādājieties maizes ceptuvi, tad tas nav visdārgākais modelis.
Iespējams, ka nākotnē to izmantosiet reti, un varbūt jums vairs nebūs nepieciešamas papildu funkcijas. Tādējādi jūs saņemsiet maiznīcu par ļoti saprātīgu cenu, un nākotnē, neatkarīgi no tā, kas notiek ar jūsu vēlēšanos cept maizi, jūs neesat vīlušies ar neveiksmīgu pirkumu. Nu, ja jūs nopietni uztverat lielu interesi par maizes cepšanu, un jums ir nepieciešamas papildu funkcijas, varat iegādāties modeli un vairāk.
Tātad, ko meklēt, pērkot maiznīcu?
Pirmkārt, jums ir nepieciešams noteikt platumu, ka jūs cep. Ja jums ir neliela ģimene vai arī jūs ēdat brokastu tikai maizi, tad apskatiet modeļus ar nelielu cepšanas daudzumu (parasti no 500 līdz 1000 g). Bet ja maize jums ir galva, un jūs neuzstājiet uz galda brokastis, pusdienas un vakariņas bez maizes, tad pievērsiet uzmanību modeļiem ar partijas svaru no 1000 līdz 1500 g. Tas ir lieliski, ja ir cepšanas masas pielāgošana (piemēram, šodien jūs vēlaties cep mazāku maizi -750 g, un rīt viesi nāks un vajag 1500g)
Protams, dizains un ķermeņa materiāls nav maznozīmīgi: lielākajā daļā modeļu gadījumā ir izgatavots no plastmasas, viegla un lēta materiāla, un dārgākiem modeļiem tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda (vienīgais trūkums ir atlikušie plankumi uz virsmas, kas tomēr viegli atrisināts).
Maizes cepšanas iekārtas atšķiras ar jaudu (no 450 līdz 860 W) attiecīgi, jo lielāka jauda, jo ātrāk maizi cep, bet elektroenerģijas izmaksas būs nedaudz augstākas. Bet, ja jūs sev uzliekat uzdevumu cepot pilngraudu maizi, tad skatieties uz jaudīgākiem modeļiem.
Maizes izstrādājumu ražotāju komplekts piedāvā dažādas cepšanas formas: tās var būt taisnstūrveida, apaļas, kvadrātveida. No pirmā acu uzmetiena tas nav īsti svarīgi, bet jums ir jāizlemj par sevi, kāda veida klaips ir labāka un ērtāka. Daži uzņēmumi ražo maizes ceptuves, kur ir iespējams uzstādīt citas formas rezerves spaini vai uzstādīt speciālas paletes, kurās var cept mazus batetus un pat maizes.
Visām maizes veidotāju formām ir neuzliesmojošs pārklājums, kas ir ļoti ērts, taču jums ir rūpīgi jārīkojas, lai izvairītos no skrāpējumiem, jo papildu formas izmaksas ir puse no visas maizes gatavošanas izmaksas.
Tas ir ļoti ērti, ja strāvas zuduma gadījumā ir funkcija no atmiņas līmeņa (parasti no 7 līdz 40 minūtēm).
Dažas maiznīcas zina, kā uzturēt temperatūru cepšanas beigās, tās vienkārši nonāk ekonomiskā režīmā, lai cepšana būtu silta, piemēram, līdz brokastīm.
Katrai maizes ceptuvei ir 3 pamata programmas: standarta un paātrināta cepšana, kviešu maize, un pēc tam to skaitu var palielināt līdz 17 (katra papildu funkcija tiek atspoguļota cenā). Programmas būs atšķirīgas mīcīšanas laikā, cepšanas laikā, cepšanas temperatūrā. Daudzos modeļos ir iespējams sametināt ievārījumu, tas ir ļoti ērti (princips ir līdzīgs multivarkam: ielietās augļu ogas ar cukuru un vēl tikai jāgaida signāls), bet diemžēl galaprodukta apjoms ir ļoti mazs.
Ir diezgan svarīgi, ka maizes ceptuvēm ir skatīšanas logs, lai jūs varētu sekot cepšanas procesam un vajadzības gadījumā mainīt iestatījumus.
Ir arī prieks, ka ir pieejams kavējuma sākums (vai taimeris), tas ir ļoti ērti, jo vakarā varat nobaudīt ēdienu un no rīta jau baudīt karstu maizi. Parasti kavējuma laiks ir no 3 līdz 16 stundām.
Ja jums patīk cepšana, kur ēdiena gatavošanas laikā ir nepieciešams pievienot papildu sastāvdaļas (rozīnes, rieksti ...), tad dozators palīdzēs atvieglot šo uzdevumu. Šī īpašā ierīce, kas atrodas vāka augšpusē, tieši pildīšanas laikā veic izsmidzinātāja funkciju (modeļos, kuros nav izsmidzinātāju, kad rodas nepieciešamība pievienot papildu sastāvdaļas grāmatzīmei, skaņas signāls un grāmatzīme ir manuāla).
Arī būtiskas maizes veidotāja detaļas ir maisītājs, kas atrodas apakšā. Lētākos modeļos tas ir plastmasas asmeņi, bet drošāka konstrukcija ir nazis, kas izgatavots no nelobītiem alumīnija.
Šeit ir galvenās maiznīcas funkcijas, un es vēlētos teikt dažus vārdus par ražotājiem: PANASONIC, LG, MOULINEX - šeit ir acīmredzami šā tirgus līderi. To lielais plus ir arī plašs pakalpojumu centru tīkls, kā arī garš viņu produktu garantija.
Katram uzņēmumam ir liels skaits modeļu, paliek tikai atrast to, kas ir ideāli piemērots jūsu ģimenei, un jūs iecienīt daudzus gadus.